[personal profile] vassanta
Ці вихідні я щось захопилася куховарством.
Вчлра були - курячі грудки з цибулею та солодким перцем у сметані, печериці з цибулею та селерою у сметані (мені), салат, якісь нові макаронні вироби (шматочками різної величини), яєшня (дідові) та на десерт - морозиво з хурмою.
А сьогодні картопляне пюре з оселедцем, салат, трохи вчорашньої курки на обід. А після обіду розпочала гарбузовий сезон - "Гарбузовий пиріг та гарбуз тушкований з цибулею та морквою".
До пирога додала ще одне яблуко, пів склянки тертої моркви (на терку для "корейської" моркви), по 2 жмені родзинок та кураги. Смакота неймовірна!!! Єдине шо - тре було розділити тісто навпіл і пекти у 2-х формах, бо його було забагато і пиріг довелося пекти 2 години на 170-150 С.
Шкода, що в чергове зірвалась прогулянка до лісу :-((((

Profile

vassanta: (Default)
vassanta

December 2012

S M T W T F S
       1
2345678
910111213 1415
1617 181920 2122
232425 262728 29
3031     

Expand Cut Tags

No cut tags